Zohan is een Israelische agent van de Mossad die maar een droom heeft: het haar van mensen 'silky smooth' maken. Tijdens een gevecht met zijn Palestijnse aartsrivaal The Phantom, zet hij zijn eigen dood in scene en vlucht naar de Verenigde Staten. Al gauw maakt hij naam in een salon. Het gerucht over zijn heel bijzondere aandacht voor details doet de ronde en de dames schuiven aan om in Zohans stoel te zitten. Maar dan wordt Zohan herkend door een Palestijnse taxichauffeur, die nog een oude rekening met hem te vereffenen heeft...

De eenzame kapster Claire biedt tijdens haar werk een luisterend oor aan haar klanten. Niet zonder bijbedoelingen zo blijkt, want Claire ontwikkelt een obsessie voor de levens van haar cliënten. Zo ook voor de zelfzekere Olivia, een op huwelijk staande vrouw met een succesvolle carrière en een heuse vriendenkring.

De Palestijnse Reem heeft een afspraak staan bij Huda's salon. Wat een doodgewoon bezoek aan de kapper had moeten zijn, verandert in het meest bepalende moment van haar leven. Ze wordt door Huda voor een onmogelijke keuze gesteld: ze moet haar eigen mensen verraden of zich erbij neerleggen dat haar donkerste geheim zal worden onthuld. Het lot van deze twee vrouwen wordt echter op mysterieuze wijze bepaald door vrijheidsstrijder Hasan.

De moeder van Romy moet heel veel werken; Romy gaat daarom elke dag na school naar haar oma toe. Oma Stine heeft het alleen erg druk met haar kapsalon en is bovendien nogal streng tegen Romy. Maar alles wordt anders als Romy ontdekt dat haar oma ook een hele andere kant heeft.