De 17-jarige Daryn krijgt te horen dat zijn vriendin ongeneeslijk ziek is en nog maar een jaar te leven heeft. Hij is vastbesloten om haar een heel leven te geven in dat ene jaar.

Twee mannen, een ambiteuze chef-kok en een leraar, uit het provinciale Mexico ontmoeten elkaar toevallig en worden verliefd. Ze beginnen een relatie die meerdere decennia zal duren. Onder de maatschappelijke druk emigreren ze naar New York en gaan ze op zoek naar een beter leven, maar dit zal nooit meer hetzelfde zijn.